Рецепт приготовления куриных котлеток с овощами. Для приготовления необходимы куриная грудка, картофель, морковь, лук, кабачок, чеснок, зелень, яйцо, панировочные сухари, крахмал, сметана или майонез. Овощи и зелень измельчаются и соединяются с куриным фаршем, добавляются яйцо, панировочные сухари, крахмал и сметана или майонез. Жарятся на сковороде до готовности. Подается с зеленью и сметаной или майонезом, либо с гарниром на выбор.